Bagaimana cara untuk menentukan harga jual atau monitoring proses produksi sesuai dengan perhitungan sebelumnya? Semua itu bisa kamu ketahui dengan cara menghitung COGS terlebih dahulu. 

Berawal dari COGS, ada banyak kinerja bisnis yang bisa kamu pantau dengan cermat. Kamu bahkan bisa menghitung perkiraan laba rugi sehingga menentukan strategi harga yang tepat. 

Dalam menghitung COGS, ada banyak komponen dan rumus yang perlu kamu perhatikan. 

Melalui artikel ini, kamu akan mengetahuinya secara lengkap jadi pastikan untuk menyimak hingga akhir. 

Apa Itu COGS?

Cost of Goods Sold atau COGS adalah total biaya yang kamu keluarkan untuk sekali produksi. 

Baik itu produksi barang maupun jasa akan masuk ke dalam COGS, sehingga kamu bisa mulai melanjutkan ke proses penjualan atau distribusi. 

Setiap pemilik bisnis wajib menghitung COGS agar mengetahui estimasi biaya yang diperlukan perusahaan untuk produksi dengan akurat. 

Baca Juga: Apa itu Arus Kas? Kenali Manfaat dan Strategi Pengelolaannya

Manfaat Menghitung COGS

Ada tiga manfaat utama menghitung COGS yang perlu diperhatikan pemilik bisnis: 

1. Menetapkan Harga Jual Produk 

Dengan mengetahui nominal COGS, kamu akan lebih mudah menentukan berapa harga jual produk untuk memperoleh keuntungan. Apakah harga jual terlalu tinggi atau rendah tergantung dengan biaya produksinya. 

2. Memantau Biaya Produksi Produk 

Evaluasi bisnis bukan hanya soal penjualan, tapi juga biaya produksi yang kamu keluarkan. 

Dengan COGS, kamu akan tahu dengan pasti biaya produksi dan kapan harus menurunkan atau meningkatkannya. 

3. Mengetahui Laba dan Rugi 

Besar kecilnya laba yang kamu dapatkan juga bisa diketahui melalui COGS. Begitu juga jika kamu mendapatkan kerugian, semua berawal dari COGS. 

Baca Juga: 5 Perbedaan Consumer dan Customer, Beda Peran dan Tujuan!

Komponen yang Termasuk COGS

Karena COGS berhubungan dengan produksi, maka komponen yang termasuk di dalamnya hanya mencakup area tersebut. 

Biaya pemasaran, riset, ongkos distribusi tidak akan masuk di dalamnya. Beberapa komponennya antara lain: 

1. Stok Barang 

Disebut juga dengan inventory, yaitu persediaan barang yang kamu miliki dari waktu sebelumnya. Biaya ini didapatkan dari persediaan awal dengan pembelian barang baru sesuai waktu perhitungan dikurang persediaan akhir. 

Jika kamu memiliki perusahaan dagang dengan produk jadi, maka perhitungannya adalah dari persediaan barang yang terjual. 

Namun, jika kamu menggeluti bisnis manufaktur, maka persediaan barang antara lain bahan baku, barang yang sedang diproduksi, hingga produk akhir. 

2. Biaya Overhead 

Selanjutnya adalah biaya overhead atau biaya tidak langsung yang muncul selain inventory. 

Jenisnya beragam sesuai dengan skala bisnismu. Beberapa hal yang termasuk di dalamnya bisa berupa biaya listrik, air, ongkos kirim bahan baku, sampel produksi, gudang, bahkan depresiasi mesin. 

3. Gaji Karyawan Produksi 

Dalam perhitungan COGS, biaya untuk menggaji karyawan yang merupakan penanggung jawab produksi juga termasuk. Biasanya, gaji ini masuk perhitungan hanya pada perusahaan manufaktur. 

Soal berapa total perhitungannya akan tergantung dengan jumlah produk yang berhasil diselesaikan. Gaji juga bisa berdasarkan hitungan jam maupun hari. 

Baca Juga: Fungsi dan Tujuan Manajemen Keuangan Bisnis, Apa Saja?

Rumus Menghitung COGS

Cara menghitung COGS yang benar ada beberapa tahapan dan rumus, seperti: 

1. Rumus Menghitung Penjualan Bersih

Setiap bisnis harus menghitung penjualan bersih untuk menilai efisiensi biaya produksi hingga mengetahui laba kotor. Rumusnya yaitu: 

Penjualan Bersih = Penjualan Kotor – Retur Penjualan – Potongan Penjualan 

2. Rumus Menghitung Pembelian Bersih 

Maksud dari pembelian bersih adalah jumlah pembelian barang setelah mendapat potongan atau retur. Berikut rumusnya: 

Pembelian Bersih = Pembelian – Biaya Angkut Pembelian – Retur Pembelian – Potongan Pembelian 

3. Rumus Menghitung HPP

Harga Pokok Penjualan atau HPP merupakan COGS yang menjadi inti perhitungan. rumus HPP COGS adalah:

HPP = Persediaan Awal Barang + Pembelian Bersih – Persediaan Akhir 

4. Rumus Menghitung Keuntungan 

Setelah mengetahui COGS, penting bagi kamu untuk memperkirakan perhitungan keuntungan. Rumus yang digunakan adalah:

Laba Kotor = Penjualan Bersih – Harga Pokok Penjualan 

Cara Menghitung COGS dengan Benar 

Ada beberapa tahapan dalam cara menghitung cost of goods sold. Berikut ini tahapan yang harus kamu ikuti: 

1. Buat Daftar Jenis Pembiayaan

Ada beberapa jenis pembiayaan yang harus kamu buat daftarnya dan hitung. Biaya yang termasuk di dalamnya adalah bahan baku, tenaga kerja, persediaan, dan biaya produksi lainnya. 

Kemudian, kelompokkan jenis pembiayaan tersebut dalam dua hal, yaitu tidak langsung dan langsung. 

Untuk biaya tidak langsung adalah karyawan yang bekerja untuk pengemasan maupun pengiriman. 

Sedangkan biaya langsung adalah bahan baku, gaji karyawan produksi, hingga persediaan. 

2. Buat Daftar Biaya Operasional 

Selanjutnya, kamu perlu membuat daftar biaya operasional. Yang termasuk di dalamnya seperti biaya listrik, air, hingga sewa tempat. 

Perhitungan biaya ada pada periode tertentu sesuai dengan yang ingin kamu hitung, baik bulanan hingga beberapa bulan. 

3. Menghitung Inventory 

Dalam industri manufaktur, kamu pastinya akan menambahkan barang persediaan sesuai dengan kebutuhan. Pada prosesnya, pasti ada faktur atau dokumen pembelian yang berkaitan. 

Semua bahan baku tersebut dan stok sisa dari periode sebelumnya harus masuk perhitungan. 

Selain itu, hitung juga persediaan akhir yang terhitung setelah pengurangan dari barang yang hilang maupun rusak. 

4. Menghitung COGS 

Dari data-data perhitungan tersebut, kamu bisa mulai menghitung COGS. Hitung menggunakan rumus yang sesuai yaitu HPP = Persediaan Awal Barang + Pembelian Bersih – Persediaan Akhir. 

Sebelum COGS, pastikan kamu sudah menghitung komponen seperti pembelian bersih hingga persediaan akhir. 

Permudah Perhitungan COGS secara Akurat dengan RekanBooks

Cara menghitung COGS harus akurat dan memerlukan berbagai data seperti pembelian bahan baku, pembayaran gaji, hingga biaya operasional seperti listrik. 

Untuk bisa menghitung secara tepat, kamu perlu software ERP seperti RekanBooks by Rekan.ai. 

RekanBooks akan membantumu mendapatkan data-data perhitungan COGS yang sangat penting. 

Dengan RekanBooks manajemen bisnis jadi lebih mudah begitu juga dengan pemantauan perkembangannya. Ingin tahu seperti apa fitur-fitur RekanBooks? Coba sekarang juga!